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    巴西松子除了好吃和吃起來方便,還有的就是營養價值不一般

    [編輯:巴西手剝松子] [發布時間:2019-12-27 14:26:47] [閱讀:10130次]

    平時喜歡吃堅果的人肯定不會錯過巴西松子,很多人對巴西的手剝松子情有獨鐘,人們喜歡手剝松子的原因有很多,除了吃起來方便,滋味誘人,口感好等,還有更重要的是它營養豐富,保健功效出色,那么手剝松子有哪些具體功效呢?
    巴西松子仁具有很高的營養和藥用價值,又名象牙松子。它幾乎包括人體必需的多種營養?,F代醫學研究表明,松子仁中的脂肪成分是油酸、亞油酸等不飽和脂肪酸,具有防治動脈硬化的作用。經常吃它,有防止膽固醇增高而引起的心血管疾病的功能。
    巴西松子的營養功效和其它松子類似,它所含的磷,對腦和神經系統有裨益,并能補五臟、補虛損、白潤皮膚、益智力。
    1、巴西松子具有抗衰老作用。
    巴西松子含有豐富的維生素E,是一種很強的抗氧化劑,能起抑制細胞內和細胞膜上的脂質過氧化作用,保護細胞免受自由基的損害。從而保護了細胞的完整性,使細胞內許多重要的酶保持正常功能。
    2、巴西松子具有預防心血管病作用。
    巴西松子仁所含的脂肪,主要為亞油酸和皮諾斂酸等不飽和脂肪酸,可調整和降低血脂、軟化血管和防治動脈粥樣硬化。不飽和脂肪酸還能減少血小板的凝集和增加抗凝作用,故能降低血脂和血液黏稠度,預防血栓形成,對心血管系統有保護作用。
    3、巴西松子仁具有滋陰潤肺、滑腸通便作用。
    因其含有豐富的脂肪、棕櫚堿、揮發油等,能潤滑大腸而通便、緩瀉且不傷正氣,尤其適用于年老體弱、產后病后大便秘結者。
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